Descripción
Las
manos expertas
de artesanos españoles de nuestra fábrica en Albacete, han creado esta herramienta para el corte de jamón. Un espectacular cuchillo en acero inoxidable con la
capacidad de cortar, filetear y trozar
diferentes tipos de carnes y otros ingredientes.
CARACTERISTICAS ESPECIALES DEL CUCHILLO JAMONERO, MODELO 2911
Hola larga y flexible
, fabricada con
acero inoxidable NITRUM
®, una aleación especial que otorga un
filo liso y de alta calidad.
Mango ergonómico
de color negro, según normativa europea NSF, para evitar la contaminación cruzada.
Material del mango
en
complejo de propileno
inyectado, para una mayor durabilidad, resistencia a los golpes, caídas y a las altas temperaturas disponibles en la cocina (máx. 130° C).
Sistema de unión
reforzado entre la hoja y el mango. Para un ajuste permanente.
¡
Cómpralo
!
Serie:
2900
Material Hoja:
Acero Inoxidable NITRUM®
Material Mango:
Polipropileno
Uso:
Jamonero
Color:
Negro
Medida Hoja:
240 mm
Presentación:
Display
Peso:
95 g
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