Descripción
Cuchillo Carnicero Grande de la marca Arcos para amantes de la cocina. Este cuchillo es lígero y usado por cocineros para el desprese de carnes. El color rojo del mango lo identifica como lo indica la normativa europea para manejar la contaminación cruzada. Su hoja está hecha de acero inoxidable, el cual brinda alto rendimiento y durabilidad. Su mango es ergonómico y está está hecho de polipropileno inyectado, que soporta temperaturas de hasta 120-130 ºC. Una de sus ventajas es su estabilidad, debido debe al proceso de unión entre el mango y la hoja, conocido como inyección.
CARACTERÍSTICAS:
Durabilidad y diseño que combina acero inoxidable y polipropileno.
Este cuchillo cumple con estándares europeos de control higiénico-sanitario para el consumidor.
Te invitamos a conocer por qué Arcos se caracteriza por ser una marca española de tradición y calidad
Serie:
2900
Material Hoja:
Acero Inoxidable NITRUM®
Material Mango:
Polipropileno
Uso:
Carnicero
Color:
Rojo
Medida Hoja:
180 mm.
Presentación:
Display
Peso:
172 g
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